微生物工学井沢研究室4回生の行方 悠樹（なめかた ゆうき）さんが、2025年9月開催の日本農芸化学会2025年度関西・中四国・西日本支部合同大会（岡山大学）において、学生優秀発表賞を受賞しました。117題の対象口頭発表から11題が選ばれ表彰されました。

行方 悠樹（京都工繊大）「出芽酵母に対するソルビン酸の抗真菌作用の解析」https://chushikoku.jsbba.or.jp/presentation/2025joint-award.html